そぼくな日記

にっき!

2022-01-01から1年間の記事一覧

苦肉のレシピ〜どんぐりクッキー以来余ったどんぐり粉を使ったホットケーキ〜

以前どんぐりクッキーを食べたいという衝動に駆られて、韓国食材専門店で買ったどんぐり粉。 あれ以来ぜんっっっっぜん使い道がない。 なんせ、風味がほぼ片栗粉なのだ。 じゃあ片栗粉の代わりに使えばいいのではと思うかもしれないが、普通の片栗粉と比べる…

どんぐりクッキーをねぇ…作りたかったんですけどねぇ…

私は小学生の頃から食い意地が張っていた。 社会の時間に資料集を眺めては各時代のご飯がどんな味なのか妄想しては授業を聞き逃していた。 その中でも縄文時代の「縄文クッキー」が特に気になっていた。 諸説あるがどんぐりを使ったクッキーが食べたかった。…

胃腸がよわよわな時のレシピを模索する

最近私も彼も胃腸がよわよわになっている。 オートミールの食いすぎを発端に2人とも便秘になったり消化能力が弱まってるのを感じた。 「物を食べるとすぐ満腹になって気持ち悪くなる現象」が付きまとい、ろくに食べ物を摂取できない状態が続いた。(※軽い逆…

容姿のコンプレックスと視力が悪いというメリット

自分は女性だけど、周囲の知人や世の女性がどうして容姿や体型をノイローゼになりそうなほど深刻に気にしているのかが分からず、どうして自分はそこまで言うほど気にならないのかなと考えた時、視力がめちゃくちゃ悪いのが救いになってるのかなという考えに…

今日のご飯全部美味しかったからレシピメモする〜

ゴーヤチャンプルー ポテトサラダ オニオンスープ(おまけみたいなもん) ◼️ゴーヤチャンプルー 完全に大成功。全部のバランスが絶妙やった。 ゴーヤと豚肉は新鮮なものを使った方がいい。 材料 ゴーヤ…1本 絹ごしどうふ…一丁 豚こま…200グラム 卵…2個 調味…

苦肉のレシピ〜苦肉のカラシ照り焼きチキンサンド〜

今日も冷蔵庫の中のそろそろヤバイ食べ物を何とかして調理したので記録しておこうと思う。 カラシ照り焼きチキンサンド 2人前くらい? 材料 ・ガッチガチに固まった鶏胸肉…1枚 ・彼氏が残した納豆に付属してるカラシ…15個くらい ・大根の茎(別の物に使うか…

今さら知ったこと

この前、大学に入る時に「この先生がいるからこの大学に入る!」っていうタイプの動機を初めて知って衝撃を受けた。 尊敬する人物って大学にいることがあるのか…!!と。 いや、多分大学に入学してからかなり経った頃にも同じような話を聞いたことがあるんだ…

苦肉のレシピ

この前冷蔵庫のそろそろ食べなあかん食材だけで作った苦肉のレシピが結構美味しかったので記録する。 ピザもどきお好み焼き だいたい3枚分 材料 ・八百屋のおじいさんがくれたトマト(柔らかくなってる)…1個 ・いつ買ったのか分からないピザ用チーズ…あるだ…

クレヨンしんちゃん謎メキ!花の天カス学園が想像以上によかった

先日、知り合いが謎メキ!花の天カス学園の感想を書いていたのに影響されて、ネトフリで試しに観てみたのだが、これが想像以上に良かった。感想が書きたいくらいには良かった。 感想の前に私のキショいオタク語りを挟もうと思う。 私はクレヨンしんちゃんに…